¿Cuánta agua tomar al día en la oficina? La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) pone la referencia en 2 litros para mujeres y 2.5 para hombres, pero es para el día completo, sumando lo que bebes y lo que comes. En la oficina tomas solo una parte.
Cuánta agua tomar al día en la oficina: la cifra es del día completo
La EFSA fija una ingesta adecuada de agua total. Es la suma de todo lo que entra al cuerpo en 24 horas:
- Mujeres: 2 litros al día.
- Hombres: 2.5 litros al día.
- De la comida sale cerca de 20%. Lo que toca beber queda en unos 1.6 litros para mujeres y 2 para hombres.
Cuenta lo que tomas en casa, en el camino y en la comida, no solo en el escritorio. Y es una referencia, no una regla fija: los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de Estados Unidos (CDC) señalan que la recomendación cambia con la edad, el sexo, el embarazo, la lactancia y la actividad física.
Por qué en la oficina se te olvida tomar agua
Un estudio en Taiwán, publicado en 2022, siguió a 60 personas de dos empresas. Una de ellas es una empresa de valores: 30 personas que trabajan frente a la computadora, con jornada de 8 horas. Las dos empresas se eligieron porque, en una encuesta previa, su gente era de la que menos agua tomaba en el trabajo, y en la de valores eran unos 512 ml.
- La razón que dan los autores: con las agendas apretadas, la gente se olvida de tomar agua.
- Primera semana, sin avisos: el vaso inteligente que usaron midió unos 686 ml durante el trabajo.
- Con recordatorios en la app del vaso: el consumo subió a entre 770 y 900 ml.
- Al apagar los recordatorios: regresó a lo del principio.
Es un estudio chico, de dos empresas elegidas por tomar poca agua, y sus autores dicen que no se puede generalizar. Aun así, deja una pista: en esa oficina, lo único que cambió entre una etapa y otra fue el recordatorio.
Señales de que te falta agua
El Servicio Nacional de Salud de Inglaterra (NHS) enlista estas señales de deshidratación:
- Sed.
- Pipí de color amarillo oscuro y con olor fuerte.
- Ir al baño menos que de costumbre.
- Cansancio.
- Boca, labios y lengua secos.
- Dolor de cabeza o sensación de mareo.
Su guía práctica es sencilla: toma lo suficiente durante el día para que tu pipí sea de color claro. Es más fácil de revisar que contar vasos.
Cuánta agua tomar al día en la oficina sin estar contando
No hace falta contar mililitros entre junta y junta. Puedes acomodar el día para que el agua esté ahí sin pensarlo:
- Tenla a la vista. Los CDC recomiendan traer tu agua contigo. En la oficina, eso es tenerla en el escritorio, no en la cocina del piso de abajo.
- Ponte un recordatorio. En el estudio de Taiwán, el consumo subió mientras el recordatorio estuvo prendido. Una alarma en el celular a media mañana y otra a media tarde es la versión sencilla de ese recordatorio.
- Toma agua con la comida. Es otro de los consejos de los CDC, y en la oficina es la pausa más fácil de aprovechar.
- Elige agua en vez de bebidas azucaradas. También de los CDC.
- Si el agua sola te aburre, los CDC sugieren un gajo de limón.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánta agua hay que tomar al día?
La EFSA pone como referencia 2 litros al día para mujeres y 2.5 para hombres, sumando bebidas y alimentos. Como la comida aporta cerca de 20%, lo que toca beber queda en unos 1.6 litros para mujeres y 2 para hombres. Cambia con la edad, el embarazo, la lactancia y la actividad física.
¿Esa cifra es solo para las horas de oficina?
No. Es el total del día completo: incluye lo que tomas en casa, en el camino y lo que viene en la comida. En la oficina tomas una parte.
¿Cómo sé si estoy tomando poca agua en la oficina?
El NHS enlista sed, pipí amarillo oscuro y con olor fuerte, ir menos al baño, cansancio, boca seca y dolor de cabeza. Su guía práctica: toma lo suficiente durante el día para que tu pipí sea de color claro.
¿Sirven los recordatorios para tomar más agua en el trabajo?
En un estudio chico hecho en dos empresas de Taiwán, sí: en la empresa de valores, con recordatorios el consumo en el trabajo subió de unos 686 ml a entre 770 y 900 ml, y regresó a lo de antes cuando se apagaron. Las empresas se eligieron por tomar poca agua, y los autores advierten que no se puede generalizar.
